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Livre d'or
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Entrecôte de Bœuf |
Br. |
Fr. |
30.-- |
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Rumsteak de Bœuf |
Br. |
Fr. |
27.-- |
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Steak de Cheval |
Ca. |
Fr. |
22.-- |
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Sauces |
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À l'ail |
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Fr. |
2.-- |
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Café de Paris |
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Fr. |
2.-- |
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Aux chanterelles |
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Fr. |
3.-- |
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Aux bolets |
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Fr. |
3.-- |
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Au poivre vert |
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Fr. |
3.-- |
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Les viandes sont servies avec pâtes, frites ou riz |
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et accompagnées de salade ou légumes |
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